ハウスアメリカのプレミアトーフ、soft とかmild firmとかfirmとかあります。ソフトでもやや硬めです.おいしいです。
かなり大きいのに、1.2ドル。賞味期限が1ヶ月以上なのはちょっと気になりますが。
トーフはもちろん、醤油、みりん、わさび、テリヤキソース、などなど普通のそのへんのスーパーで必ず売ってます。
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ニューヨーク生活の日々の雑感などを徒然なるままに… NYのこと・研究生活のこと・美味しいものなどなど.
3 comments:
ホントこっちの豆腐とかお米って,思ってたより美味しいですよね.目つむって食べたら日本製かアメリカ製か区別できないかも(笑).
でも賞味期限が1ヶ月以上って知らなかった.そう言えば卵も異様に長いよね.何が入ってるの??
radiationしているのですよ。
↑そうなんですか?知らなかった.
ありがとうです(^^)
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