Thursday, April 19, 2007

Rodeo Dr.

ニューヨークもようやく暖かくなってきました。

ロサンゼルス2日目で行ったビバリーヒルズから。
とりあえず、ロデオドライブに行って見ました。

地球の歩き方をみてみると、ブランドショップはもちろん、saks fifth avenueやBarneys New Yorkまであるようで、これでは、ニューヨークの5th Aveとお店を並べかえただけじゃん、と思ってましたが、お散歩、ウインドウショッピングしてみたら結構よかったです。ニューヨークの五番街のお店はみんなビルの1階。こちらは、建物が低く、空が広い、パームツリーに気候もよくて開放的です。

びっくりしたのが、PRADA。ドアどころか正面に壁がない。まさに、路面店です。やっぱり気候がいいからですね〜。ニューヨークだったら霜が降りるし、東京だったらカビが生えちゃいそう。
お散歩中、ここでみかけたストローラーもbugaboo達でした。

Los Angeles 3日目

この週末にNYは記録的な大雨,まさに大嵐だったそうですが,その後の天気もすぐれず.まだまだ肌寒いです.とかいいつつ街路時の木々も(あいかわらず名前不明)花をつけ始めて,もう春なんだなと再確認.

さてロス3日目.

ようやくこの日は仕事.発表です.3日目にして初めて(最後)Los Angelesのダウンタウンに足を運びましたよ.摩天楼を造らないと気が済まないアメリカ人ですから,ダウンタウン中心にはそれなりにskyscraper達が建ってます.これを目安に車を走らせればいいわけですから迷いません.

会場はその名もずばりLos Angeles Convention Center.めちゃデカイです.OrlandoのOrange County Convention Centerも巨大でしたがここも広大ですね.歩き回るだけで疲れちゃいます.Poster会場はいわゆるexhibition hallでこれまた広大.肝心の発表の方は特に問題なく無難に終了.うちのラボからは今回僕しか出向いていないのでちと不安でしたが,よかったです.以前うちのラボにいた人や,コラボしてたPh.D.,この道の大御所でうちのボスの旧知の仲の某大物Ph.D.なんかが見に来ちゃったものだからややびびりましたが.ふぅ.

さて発表が終わればとっとと撤収して,カミさんと合流してまた観光(笑).
今日はSanta Monicaの方へ足を伸ばしてみました.ロスから東へ10マイルほど?のビーチですね.ビーチといってもこの時期泳げるわけではないので市街地を散策.ビーチからほど近いところに3rd st. promenadeというショッピング遊歩道があります.有名ショップやレストラン,カフェが並んでいて市民の憩いの場所でしょうか.それなりに賑わっていました.我々はこの一角で遅めのランチを頂きました.まずまず.

ぶらぶらと散歩をしつつビーチの方へも行ってみましたが,この日はあいにくの曇り空,かつ海風が強く肌寒かったです.ホントはSanta Monica pierで屋台のつまみ食い&お買い物など楽しみたかったのですが,めちゃ寒くて断念.でもまー天気のいい日はとっても気持ちいいんでしょうね.その後車で近くのMain Streetへ.ここも一応ショッピングエリアでカフェも幾店か並んでますが,いまいちさびれてました(^^;).天気が悪いせいかもしれませんがうら寂しいというか….

というわけで特に買い物もせずにいったんホテルに戻り,夕食時に再度街へ.

今夜はコリアンです.いやーロスのコリアンタウンはマジで広いですね.一番驚いたのは看板などがハングル文字のみということ.一応違う国なんだからアルファベットも併記しなよ,と突っ込み入れたくなりますが,韓国系住民だけが相手でも十分商売が成り立つほど大きいコミュニティなんでしょ.レストランはこれまた「地球の歩き方」に載っていた"Hodori".本当は違う店に行く予定だったのですが,店の看板がハングル文字のみなので判読つかず断念(^^;).読めないっつーの.

店は普通に明るくて綺麗でした.付き出しの種類の多さもNYと一緒で豊富.ちなみにメニューにはちゃんと英語の説明もあったのでかろうじて理解できました.驚いたのは水を入れるコップ.金属製のボウルですよ,昔給食の時に使ってたような.あとアルコール類はおいていないそうです.「ここはコリアン料理の店だから」って言ってましたが,そういうものなの?

肝心の味の方は…んー.プルコギと豆腐チゲを頼みましたが,まぁ,まずくはないですが,普通.ってかNYでいつも行くSeoul Gardenの方が美味い.分かんないけどこれが本場の韓国風味付けなのかな.NYの方がアメリカ人向けに味を変えてるとか.もちろんこの店だけかもしれませんけどね.
それにしてもレストランは地球の歩き方にしてやられてるな….

3日目おしまい.

Wednesday, April 18, 2007

Los Angeles 2日目

というわけで2日目.

この日も仕事もせずにもっぱら観光のみ.実はLos Angelesに来るのは2回目の僕.奥さんに至っては今回で3回目ですと.もっとも僕が前回来たのは小学生のころ,なんと四半世紀ぶりですよ(^^;).ほとんど忘れてます.

観光はもちろん定番コースから.まずはBeverly Hillsへ.いわずとしれたロス郊外の超高級住宅地.ダウンタウンからは6マイル弱でしょうか,それなりに離れてます.最初に立ち寄ったのはRodeo Drive.かのPretty WomanでJulia Robertsが買い物しまくった,あの超高級ブティック街です.ンー確かに道は綺麗だしとってもwealthy.道行く人もスタイルいい白人か黒人のみ.みんなモデルかshow-biz系の人に見えます.ラティーノが全然いないあたりがNYとは違いますね.そのかわりブティックやショップの種類は5番街やMadison ave.とは変わらないかも.ここでの目的は買い物などではもちろんなく,bugabooのstrollerを押して莉帆と散歩すること(笑).カリフォルニアの太陽を浴びていい感じでした.それにしてもこの界隈のbugaboo率は高し!推定90%でしょうか,NYのupper eastやupper west sideより高いかも.そして見かける車も皆高級車.ベンツ,BMW,Lexusあたりは大衆車ですな.ベントレー,ロールスロイス,フェラーリがばんばん走ってました.NYより派手です.

さて続いてはお約束のHollywood.向かうはもちろん超有名Chinese Theatre.有名人の手形を見てきました.ちなみに写真はTom Hunksです.二十ウン年前に来たときの記憶はもっと大きくていっぱい手形が並んでた気がしますが,思ったより狭い敷地でした.ふむ.さて次は隣のKodak Theater.2001年オープン以来,毎年のアカデミー賞授賞式で使われるあの会場ですね.もちろん赤カーペットは敷いてありませんが,なるほど雰囲気あるtheatreです.Box officeも営業していて日ごろはミュージカルやクラシックコンサートをやってるそうですね.あたりまえか.歩道に埋めてある星形の敷石・Walk of Fameで有名人の名前を探しつつ,次に向かったのはHollywood&highland.ここはショップやレストラン,ナイトクラブが多数が入ってるショッピングモール.何で有名かというと,このビルの間から,あの,"HOLLYWOOD"のサインが遠くに見えるから.このビルは絶対めちゃ最近出来たはず.以前はHOLLYWOODサインはべつに普通に街角から臨めたはずですもん.

さて夕食はヒューストン在住の同期家族と一緒に中華を.奥さんの叔父さんに教えて頂いた"Sea Empress Seafood"というお店.ダウンタウンの南西10マイルほどのGardenaという街にあります.ここら辺は日本人・日系人が多いのでしょうか?日本のカラオケ歌ってる大宴会の日本人ご一行様がおりました(^^;).味は◎.良いお店教えて頂いてありがとうございました.


LA,楽しいですよ.

Tuesday, April 17, 2007

Los Angeles 1日目

ご無沙汰しとります.

AACR参加のためにLos Angelesに行って参りました.今日帰ってきたところ.というわけでロス訪問記でも.

1日目.
JFK空港から一路ロスへ.ちなみに今回はAAを使ったのですが,行きも帰りも20年前の機体?というくらい古い飛行機.まぁ最大手のAAですからまさか整備不良ということはないでしょうが,ちと不安になります.
それにしても遠いです.NY - LA間は6時間のフライト.とても同じ国とは思えません.寝て覚めてもまだ中西部ぐらいだったりして.途中グランド・キャニオン上空を通過した時にはわざわざ機長からアナウンスがありましたが.

莉帆も途中から起きちゃって,あうあうぐずっているのを何とかなだめすかしているうちにようやく到着.はぁしんどい.6時間のフライトでも時差が3時間あるから時計上は3時間しか経っていないことになります.ややこしいですね.とても同じ国とは…以下略.

空港をでて無事にレンタカーもゲットして(激混みで1時間も待ったけど>Budget),ホテルにも特に迷うことなく無事到着.もっとも危惧してたbaggage lostもなく,珍しくスムーズに行ったりして (^^).ちなみに今回の愛車はJeep Liberty.感想としては…Jeepだめだわ.JeepといえばSUVの代名詞というか伝統あるブランドではないですか.にしては内装は貧弱だしエンジンは非力だしであんまりいい車ではないなぁ.


まそんなこんなでホテルに着いたのは午後遅く.観光に行くには遅すぎるので,とりあえず食事をとりにMarina Del Reyへ.ここはLos Angeles airportとSanta Monicaのちょうど間に位置するマリーナ.人口の港としては世界最大規模のヨットハーバーで,なんと1万隻以上のヨットが停泊しているとか.そんなに停泊してると,ハーバーを出入りするだけでヨット渋滞になるんじゃないかといらぬ心配もしますが,さすがに壮観です.1万以上のマストはまるで海上の竹林のようですよ(ちょっと違うか).さて向かったレストランはその名もずばりCafe Del Rey.「地球の歩き方」で紹介されてました.ハーバー沖にあるので窓からはハーバーとヨットが一望できます.特に夕暮れ時は夕日に映えるハーバーが楽しめていい雰囲気です.料理ジャンルとしてはカリフォルニア料理らしいですが,要するにモダンアメリカン+カリフォルニアロールに代表される寿司+アジアンフュージョンという感じでしょうか.全体的にお味は悪くないです.スパイシーツナロールと魚介のブラックパスタを頼みましたが普通に美味でした.
ただし値段の方もそれなり.この料理レベルでその値段はちょっと取りすぎじゃないの?と思いますが,そこは場所代ということでしょう.それより問題なのは地球の歩き方(笑).対象が日本人ツアーリストなもんだからちょっと高めのレストランを紹介してるんですね.要注意です.

1日目はこんなところで.おまけで空港の莉帆.

Friday, April 13, 2007

LAに行ってきます

というわけで,明日からLos Angelsに行ってきます.

しばらくブログ更新はお休みということで.


これだけだとなんなので,最近の莉帆など….


先日Apple Store Fifth Avenueに行ってきました.カミさんのiBookの修理依頼です.ということでApple storeの莉帆.
「ふーん….でもあたし興味ないしぃ」って感じ(笑).



と続いて行ったS.A.O Schwarz.飛行機の中でも遊べるおもちゃを買いました.なんか携帯電話みたいなの.現代版リカちゃん電話か.各ボタンごとに違う音楽が鳴ってすごい高機能(^^).
でも莉帆は「べつにー」って感じ?


…ホント,マイペースですこと(^^;).

Wednesday, April 11, 2007

Go Dice K !

今日はブログネタないなーって思っていたら,ありました.

そういえば今日はBoston Red Sox vs. Seattle Marinersなんですね.そうです,松坂対イチロー(城島はどうした(^^)).


Red Sox の試合なんて毎試合は中継しないのですが,偶然か注目カードのためか知りませんが珍しくESPNで中継しておりました.
それにしても日本人パワーはすごい.テレビからも分かるくらいに観客は日本人ばかり.バックネット下の壁看板は日本語の看板のみ!「ようこそフェンウェイパークへ」だって(笑).Yankees Stadiumの読売新聞看板よりも目立ってますよ.さすがジャパンマネー.アメリカでも松坂とイチローの対決は注目なのか,試合前からその二人の話題ばかり.カメラもこの二人ばかり映してます.すごいなー.松坂に至っては古い西武時代の映像で経歴を細かく紹介してました.まぁ何かと話題の松坂ですからね.

試合はいきなりの松坂・イチロー対決から始まりました.松坂の第1球の時はスタンド中からフラッシュがたかれてある意味圧巻.すげー人気.このゲームを見に行った人はさぞかし感動したでしょうね.羨ましいです.このESPN中継,日本に視聴者を意識してか,途中で「日本のNHKによる中継を聞いてみて下さい」とか言ってNHKのアナウンサーの実況・解説を放送してました.5分間からいかな.もちろん日本語の.日本中が大注目ということをよく理解してるんでしょうね.

さて現在8回裏のRed Soxの攻撃.松坂は7回を投げて8安打3失点で残念ながら負け投手になりそう.あんまり良い内容ではなかったようです.それはイチローも同じで3打数無安打ですね,今のところ.んー調子悪いのかな.それに引きかえMarinersのピッチャー・Hernandezはすごい.7回までノーヒットですよ.Red Soxのワイルドな大男達相手に凡打の連続です.松坂ばかりに話題が集中してせっかく良いピッチングなのにちょっと可哀想(^^;).

いやいや,Seattle戦でこの熱気.Yankees戦になったら想像できないくらい盛り上がるんでしょうな.今から楽しみです.てか早く怪我から復活して欲しいぞ,松井.

Tuesday, April 10, 2007

Midori


先週の土曜日は、とある豪華パーティーに招待していただきました。

場所はcentral park southと7Ave、New York Athletic Clubという会員制の伝統あるクラブです。格式高く、荘厳な雰囲気でした。このような趣のある建物は、こちらならではと思います。出席者は総領事をはじめ‥‥‥‥(以下略)。


カクテルに続き、五嶋みどりさん(写真はHPから拝借しました)のヴァイオリン演奏会でした。

五嶋みどりさんはアメリカ、ヨーロッパを中心に世界で活躍する超有名ヴァイオリニスト、チケットが手に入らないので有名と聞きましした。彼女は若手の指導や社会活動でも有名です。
こちらでは、Midoriでとおっています。曲目はStrausのSonata for Violin and Piano, GlazunovのMeditation, KreislerのSyncopation, RavelのTzigane。
間近での生演奏は素晴らしかったです。


食事はappetizerにシュリンプのサラダ、mainはとってもおいしいステーキでした。

だんなさま、お留守番に子守、ありがとうございました。

ペルシャ料理美味いです

そうそう毎日ネタがあるわけじゃないんですよ.

うちのラボもNY blood centerに移ってはや1ヶ月半.どのPIのラボもそこそこ落ち着いて実験も本格的に再開してきたかな.Rockefellerの時は近所でも評判の安くて美味しいカフェテリアが構内にあったので不便してなかったのですが,blood centerではそうはいかず.おかげで60後半代streetの1~2 ave.界隈ではレストラン事情ちょっと詳しくなってきたりして.というわけで最近気がついたお店.

"Ravagh".67th st.の1st ave.にあります.ペルシャ料理ですと.ペルシャ料理って聞いてピンと来ます?さすがにNYに2年近くいると何となく想像できるようになりましたよ.中東からギリシャにかけての一帯って地理的にも歴史的にも文化的にもオーバーラップする部分が多いというか.例えばある線を境に「ここからはトルコ文化」みたいにくっきりとは別れてない思うですよ.文化もグラデーション的に変遷していくというか.いや行ったことないので想像ですが,食文化で言えば多分そう.ということでトルコ料理にも似てるしギリシャ料理に通ずるところもあるような.

で,ペルシャ料理.要するにカバブがメイン.てかそればっかり.お肉はもちろんチキンかラムのみ.うすうす感づいていましたが,ビーフを食べてたのって西欧人のみだったのではないかしら(中国人は何でも食べるから除外して).カバブとはケバブとも言いますが中東一帯の肉類のローストの総称.有名なのは四角く切ったお肉を長い串に通して串焼きにしたもの.一言にケバブといってもJujeh Kebab,Kobiden Kebob,Strip Kebab,Shish Kebab等々,何だかいろんな種類がありました.日本人には難解.先日は高○と二人で行ったのですが,二人とも違う種類のケバブを頼んだけど見た目で違いは分かりませんでした(^^;).

肝心のお味の方は….これがんまいんだな.チキンてともするとパサパサになりがちですが,このケバブはとってもジューシー,かつ香ばしいのです.絶対特別な香辛料とか凝った技法とか使っていない極めて単純なケバブ料理のはずなのに,不思議と美味いんだな.あ二人の味の違いは,確かに食べ比べてみると違う.香辛料が違うのかな.うまく説明できないけどそれぞれ美味しかったです.値段はチップ込みで$11と,ランチにしてはちょっと贅沢.そのかわりサービスでピタブレッドとライスがつくし,スープかサラダもセットで付いてきてものすごいボリュームなので,朝食抜きで行っても完食は無理(笑).

ともかく美味しかったです.たまにはこういうのもいいかも.というわけでトルコ料理とペルシャ料理の違いって分からずじまい(^^;).

Monday, April 09, 2007

Babel

早いもので月曜日ですね.今週には西海岸に向かいます.僕的にはLAに行くのは実に25年ぶり(!).前回訪れたのは小学生の時だったしあんまり昔過ぎて詳しく覚えてませんが.

さて先週またビデオ見ました.今回は"Babel”.いわずとしれた今年一番の話題作.日本ではアカデミー賞候補の菊地凛子ばかりに話題が集中していて,いつもの日本びいきの注目作品かと思ってましたよ.こちらでの注目はやっぱりブラピとケイト・ブランシェットの共演でしたしね.もっというとNYでは他の話題作(Departedとか硫黄島からの手紙)の方が目立っていた気がするんですけど.

例によって詳しい解説は他の方のブログに山ほど書かれてると思われますので割愛.感想としては・・・

  • 確かに菊地凛子の存在感がひときわ目立っていたし,難しい役どころなのに演技もうまかったと思う
  • てか全部見せちゃって文字通り体当たりって感じ
  • でも菊地凛子が聾唖の役である必然性がいまいち不明
  • 各エピソードとも冷静に考えると「??」な設定があって,突っ込みどころ豊富
  • 結構救いのない展開で途中ちょっと辛かった
  • でも最後はちょっと救われた.良かった(笑)
  • 字幕なかったけど英語の部分が少なかったのでかえってよく理解できた(^^;)

てなところでしょうか.ンーでもやっぱり面白かったかな.アカデミー作品賞か監督賞,どっちかはとっても良かったんではないでしょうか.おすすめです.

ちなみに先日飲んだワイン.イタリアの"Reggiano Lambrusco"というワインなんですが,例によってTrader Joe'sで$6くらい.イヤー買う前からなんか変だなって思ってたんですよ.だってコルクはどう見ても発泡酒用のだし,でも色は普通の赤ワインだし.ボトルの形だってよくあるイタリアワインの形だし.結論はスパークリングワインでした.
恥ずかしながら,この歳になるまでスパークリングワインって白かロゼしかないかと思ってましたよ.実はあったんですね.このランブルスコとはエミリア・ロマーニャ州特産の安い赤の発泡酒として有名なそうです.しかも日本でも¥1200くらいで簡単に手に入るそう.なんだ.味の方はちょい甘めのスパークリングワイン.でも飲みやすくて後味も悪くないです.個人的には発泡酒はシャンパンに代表されるように辛口ドライが美味しいと思ってますが,こういうのも僕的に新鮮で面白かったです.お試しあれ.

Saturday, April 07, 2007

結婚記念日

今日はカミさんは夕方から某大パーティーに出かけちゃいました.莉帆と旦那はお留守番というわけです.もっともいまだに学会準備が終わってないから(大丈夫か?)仕事できていいんだけどね.莉帆は寝てるし.ちなみに言っておきますがこのパーティー,僕だって出る資格はあるですよ.

さて今日は井川の初先発ですね!試合前半はテレビつけるの忘れて肝心のピッチングを見損ねてしまいました.ただし最終回2死満塁からAロッドのホームランが飛び出し逆転サヨナラ勝ち.劇的な勝利でした.井川はどうやら5回を投げて7失点?ダメダメのピッチング内容だったけどAロッドに救われましたね.次回登板に期待(^^).

さて今日のネタ.恥ずかしながら先日我々は結婚記念日だったのです.昨年はもちろん有名レストランでディナーでしたが今年はそういうわけには行かず.ホームパーティーです.旦那としてはちゃんと花束を買ってきて,メッセージカードもつけちゃったりして「良い夫」を演出してみたりしました(笑).ボリュームあって綺麗な花束でも街のデリでは$15そこそこ.$15で奥さんの機嫌がいいのなら安いものです(ないしょ).

パーティーのメインメニューはなんとロブスター.めちゃ豪華!と叫びたいところですがこのロブスター,たったの$13ちょっと.安っ.結構大きく二人で半分コにしても十分すぎるボリューム.Upper west sideの人気スーパー"Citarella"で買ったらしいですが,ほんと,お勧めです.ロブスターって塩水でボイルしただけで美味しいし,ポン酢で食べたりすると感動モノ.レストランに行かなくてもいいです.ちなみに今回は下茹でした後にバターを塗ってオーブンでグリルしてみたそうです.んーんまい.
その他にvodkaソースのパスタも.このパスタ,中にポルチーニ茸が詰めてある小型版ラビオリ見たいなパスタなんですが,ポルチーニ茸の香りが絶妙でめちゃ美味.お勧めです,とか言いながら肝心の名前を忘れちゃいましたが,4人前はあろうかというボリュームで$4弱です.安いなーホント.
今回の食卓上でもっとも高価なのはシャンパンだったりして.といってもTrader Joe'sで買ったこのシャンパンは$18なり.ちゃんとシャンパーニュ産なのにやっぱり安いのです.
こちらに来てそろそろ2年の我々,だんだん生活上のtipsも身に付いてきた?「上手に買い物」「安くて美味しいものゲット」スキルが上がってきたかも.

おまけの莉帆.莉帆はロブスターよりビデオに興味津々.どうせまだ食べられないしねー.

Friday, April 06, 2007

Good Friday

相変わらず肌寒いです.
今朝は最低気温30F(-1.1℃)でしたよ.ホント4月とは思えない.4月といえば桜ですが,聞くところによるとワシントンの方はぼちぼち桜が咲き始めたそうですね.NYはまだまだ.咲く気配すらありませんよ.昨日のYankeesのゲームでも,途中から吹雪になってましたね.ポサダは何度もパスボールするし実況のアナウンサーは「これはもう野球するような天気じゃない」って嘆いてました.負けたしね(^^;).

さて今日は特別な金曜日."Good Friday" です.聖金曜日とか受難日とか言うそうで.キリストが処刑された日ですね.そんな縁起でもない日に何がgoodなのかいまいち分かりませんが,2日後の日曜日には復活するわけです.イースターですね.
というわけで,この週末はアメリカでは連邦の休日にこそはなっていませんが,多くの州で休日になってるそうです.学校だって,この1週間はspring breakという9日間の短い春休み.おかげでマンハッタン内の車の量も少なく,道が空いてました.

というわけで,エンパイアもこの色.上から黄・白・黄.Easter/Spring colorだそうです.それにしても日が延びたですねー.この写真午後8時ちょっと前ですよ.

おまけで最近の莉帆.別に春休みもイースターもまったく関係なく一人ご機嫌です.
あーちなみに莉帆に足げにされてるウシさんは実はおなかが開いて絵本になります.かわいいです.

Thursday, April 05, 2007

I Coppi


肌寒いんですよ.昨日は一日土砂降りの雨だったし,今朝なんて雪が舞ってましたよ.ちょっとですけどね.むー.



先週食べに行ったレストランでも.


たまには休日のブランチを優雅に外で,というわけではないですが,ま,友人も一緒にeast villageまで,レストランは"I Coppi".変な名前です.9th st.の1st ave.とAve. Aの間.分野で言えばイタリアンですかね.


ここは中庭が可愛くて有名な店.真夏は暑すぎるし真冬は寒すぎるかもしれませんが,この時期に行くのはとっても気持ちよさそうです.ガーデンといっても完全なオープンエアじゃないけど(トタンっぽい屋根付き)それなりに解放感はあります.何より緑やお花に囲まれて食事するというのは心も落ち着いていいものです.


休日のブランチはメイン1皿にジュースやコーヒーがつく$12のセットか,priminiとsecondiそれぞれ1皿ずつで$20のセットかを選べます.僕が選んだのはトスカーナ風トマトとバジルのスープとカルボナーラのセット.カミさんはバジル風のフェットチーネ,友人はパニーニ風のサンドイッチを頼んでました.

お味の方は…まずまず.悪くないですが,もっとも難しいパスタメニューの一つと言われているカルボナーラは,やはり想像と違ったりして.素人が間違いやすい「いり卵スパゲッティ」になってましたよ(^^;).でもその他のメニューは結構美味しかったかな.
ガーデンテーブルは綺麗で解放感があって本当にお勧め.


気になったのは,土曜日の1時過ぎに行ったのにがらがらのめちゃ空き.そんな悪くないと思うのに何でだろう.多分想像するに,ディナーの時間帯はもっと混んでるんでしょう.だっておしゃれで良いムードだし悪くないもん.

Tuesday, April 03, 2007

牛肉のcharles shaw煮

このブログに何度か登場しているwineは、もっぱらtrader joesです。

Trader joesのwineの分類。
  • 3.99ドル:たまにいまいちなことも、でも文句はいえず。予想外においしいことも。
  • 4.99ドル:普通においしい。
  • 5.99ドル:高級。はずしはほとんどなし。
日本から来た妹もこのワインを飲んで、値段を聞いてびっくりしてました。 以前、NYに住む友人からtrader joe'sのcharles shawをcooking wineに使ってるという話を聞きました。Charles shawは2.99ドル。さすがに、マンハッタンにtrader joesができてからは飲んでいませんが、一昨年、ボストンで3ダース買ってきた懐かしのワインです。Charles shawは、まあ普通に飲めるのでcooking wineなんてもったいない、でも、スーパーで売っているcooking wineはハーフボトルで3.5ドルくらい。

ということで、2.99ドルのcharles shawをおしげもなく使って、ただコトコト煮込むこと3〜4時間、牛肉(rib)のワイン煮を作ってみました。時間はかかりますが、ただ弱火にかけておくだけ、とっても簡単です。お肉って時間をかけて煮込むととってもやわらかくなりますねー。写真は黒くてこげてるみたいですが、美味しかったです。

残りはcooking wineにとっておくはずが「そんな、もったいない」とだんなさまに飲まれてしまいました。

Marie Antoinette

早いものでもう4月ですね.すっかり春です,といいたいところですが今週のNYは春とは言えない天気.肌寒いです.北国だなー.

先週見た映画.例によってVideo on Demandで.

"Marie Antoinette(マリー・アントワネット)".今回はネタバレ多し(^^;).

この人の人生はあまりにも有名.特に日本人は「ベルバラ」作用もあって知らない人はいないのでは?かのマリア・テレジアの末娘として14歳にしてフランス・ルイ16世に嫁いだ,ある意味可哀想な境遇の皇女.希代の浪費家,フェルゼン伯爵との浮気,フランス革命の象徴といったイメージですが,そんな誰でも知ってるアントワネットを,「現代のティーンエイジとなんら変わらないのよ」といってる作品.監督はソフィ・コッポラ.彼女の作品は"Lost in Translation"とか好きです.主演はキルスティン・ダンスト.可愛いけどだれ?と思っていたのですが,なんと「スパイダーマン」のヒロインだそうで.気付かなかったです.

で,感想.この映画好きです.

歴史上ある意味悪名高いアントワネットを,皆が抱いているイメージのまま映画化しておらず,ごくごく普通の14歳で遊びたい盛り,おしゃれやお菓子に興味がある普通の女の子と描いているのが斬新.アメリカの普通の女子高生と一緒でしょ,と言っています.そのためか彼女がもっともハジケてる時期の描写ではBGMはロックやポップス.家具や衣服の色調はパステルカラーに揃えたりしてそのポップさを表現してます.そのかわり二女をもうけた後の彼女のシーンは一転してクラシックがBGM.落ち着いた大人の女性を表してます.でも浮気しちゃうんだけどね.
もう一つ気に入ったのはルイ16世役のジェイソン・シュワルツマンの演技.おくてでおとなしい性格をうまく表現してます.初夜にはあまりに可愛いアントワネットに手も触れられないルイが哀愁と苦笑を誘います.逆に気に入らないのはフェルゼン伯爵役の彼.いかにもアメリカンガイみたいなルックスでくどい(笑).

映画は100%人間模様にフォーカスされてて,バックの歴史的描写はほぼ皆無.民衆の暴動や列強の動向などの説明はありません.主な話題は世継ぎの懐妊,おしゃれ,遊びのみ.でもそれがかえってアントワネットの視点からみえる18世紀のフランスをよく表してて,うまく表現したなと感心しました.ヴェルサイユ宮殿にこもっていたら外界のことなんか知らなかったよね,確かに.

とい言うわけで個人的にお進め.でもカミさんにはいまいち不評だったし日本でも映画館がらがらだったんだって?